 根室市は昆布の産地としても有名です。漁を営む各家では庭先一杯に小石を引きつめ、取り立ての昆布を天日で乾燥しています。この昆布の香りが風に乗って感じられるようになる頃、根室はようやく初夏を迎えます。写真は納沙布岬での作業風景で、背景には灯台も写っています。根室にお越しの際にはこうした風景もごく自然に見る事が出来ます。運が良ければ貝殻島への一斉出漁等の光景にも出くわし、複数の船が白波を立てて出漁するその光景はまさに圧巻です。 |
 蟹の名前にもなっている花咲港。その市場内では、船降ろしされたばかりの蟹が、セリの僅かな時間前に手際良く選別されて行きます。写真ではわかりにくいのですが、後ろには選別を終えた蟹が、市場一杯にならべられています。女性が手にしている蟹はとても大きいようです。当店のコーナーでもめったにあがらないサイズを扱っていますので、ぜひご利用ください。 |
 当店の店長でございます。いつもどこに行ったかと思えば蟹をゆでています。蟹みたいな真っ赤な服はゆであげられる蟹の気持ちを少しでも理解しようと・・・・？とにかく目の離せないこの作業。夏はしんどいらしいです。 |